あぐー ってどんな豚 その3

ねお うりずん豊田では前回紹介した我那覇畜産さんと、あともう一ヶ所からあぐーを直接仕入れています。

沖縄の中部、読谷村にある『株式会社がんじゅう』さんの『紅あぐー 』です!

 

紅あぐー の何が凄いかというと、まず何より生産者が喜納憲政(キナノリマサ)さんただ一人のみ、というところです。

 

喜納憲政(キナノリマサ)さんの豚肉にかける情熱は、娘しのブーが小さいころに
「豚と私とどっちが大切なんだろう」と思うほどに、家族も犠牲にして、安心で美味しい豚肉を作るために
30年以上日々研究を続けてきました。
その頑固職人喜納さんが、「数あるあぐーブランドの中でも一番美味しいあぐーを作りたい。
後世に残していきたい。

として、この、紅あぐーというブランド豚肉が誕生しました。

安心で美味しい豚肉を維持し、美味しさを成長させていくため、
トレーサビリティを導入し、今でも日々研究に余念がありません。

そんな物語が公開されていますのでこちらもぜひ見てください!

紅あぐー 物語

 

そんな愛情込められて育てられた『紅あぐー 』への想いを、ねお うりずん豊田ではしっかり引き継ぎ、お客様に提供いたします!

中でもおすすめは「あぐー豚の肉汁餃子」!
極上あぐー豚をたっぷり使用!
あぐー豚の旨味溢れる肉汁がジュワッ♪
皮は全粒粉入りの完全オリジナル パリッともちもち!
素材はもちろん焼き方まで全てにこだわった自信の逸品です!

 

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店舗情報

ねお豊田うりずん あぐー豚と旬菜旨いもん屋

ねお豊田うりずん あぐー豚と旬菜旨いもん屋

住所
〒471-0026
愛知県豊田市若宮町1-23 G.SEVEN’S TOYOTA3F

店主:佐藤泰生
アクセス
名鉄三河線 豊田市駅 徒歩2分
愛知環状鉄道線 新豊田駅 徒歩5分
電話番号
050-5269-7477
営業時間
日曜日16:00–23:00
月曜日17:00–23:00
火曜日17:00–23:00
水曜日17:00–23:00
木曜日17:00–23:00
金曜日17:00–0:00
土曜日16:00–0:00
定休日
備考
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